Un piatto semplicissimo, ma veramente gustoso, che conquista tutti in famiglia: il Pollo al rosmarino e aglio, cotto al forno, senza marinate o condimenti speciali. Facile da preparare, il pollo può essere servito accompagnato da un’insalatina verde o di spinaci. Ottimo sia caldo che freddo: il Pollo rosmarino e aglio è un piatto eccezionale, soprattutto se…
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Coniglio ai 7 sapori
i Per strapparmi un sorriso a tavola basta pochissimo: un coniglio di casa, insaporito con spezie e cotto lentamente con il vino bianco. In fondo, sono una ragazza semplice, di origini ciociare. La mia è più di una passione. E quindi, anche al mio matrimonio, sul menù c’era il coniglio. Lo chef di Villa Cinelli a…
Carciofi al forno light
Avete mai provato a stare a dieta, pensando in continuazione a come preparare i chili di verdura che avete in frigo? Beh, io lo faccio ogni giorno! 😀 Partiamo dal presupposto che non preparo mai la stessa cosa in cucina: mi annoio facilmente. Ogni settimana cerco di preparare almeno un dolce diverso e sono sempre…
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