“Torta caprese al cioccolato, storia di una sabato pomeriggio di panico”: questo potrebbe essere il titolo completo del mio nuovo post 😀 Vi è mai capitato di leggere una ricetta alternativa di una torta già sperimentata e di provare a realizzarla? Io avevo fatto così, dieci giorni fa: avevo letto su Alice Cucina la ricetta…
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La Pasta brisée di Anna Moroni
Non avevo mai provato a fare con le mie manine la famosa “pasta brisée”, ma poi la mitica Anna Moroni ha trovato la ricetta perfetta per realizzare antipasti semplici e sfiziosi. Questa frolla particolare è diversa dalla pasta sfoglia per la semplicità di esecuzione e per un minor apporto calorico. Parliamoci chiaro: le mamme hanno i minuti contati e…
La Torta Lindt
Una torta morbida e gustosa, perfetta per i cioccolato-dipendenti!!
Cookies al burro d’arachidi e M&M’S
Zio Tony, che mi mandi il burro di noccioline dall’America??L’avrò assillato per 31 anni, dopo aver scoperto, a casa dei miei zii a Detroit, nel 1998, l’esistenza di questa DROGA: il burro d’arachidi. L’avrei spalmato anche sulle fragole se avessi potuto. Poi ho capito che avevano messo in commercio 150 diversi tipi di burro…
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