Torta Nocciolata

Un pomeriggio di gennaio, quattro mani in pasta e un barattolone di Nocciolata: pochi giorni fa, io e Giorgia abbiamo preparato un dolce facilissimo, a prova di bimbi e super goloso, la Torta Nocciolata Non servono fruste o lunghi tempi di attesa per realizzare questo dolcetto, ma solo una ciotola,  un cucchiaio di legno e un…

Ciambella alla Nutella senza uova, burro e olio

Non so a voi, ma quando i bambini mi chiedono di fare un dolce a me, sinceramente, prende il panico! Che poi non ti chiedono una cosa semplice…che ne so, due biscottini, ma, come Giorgia, vogliono fare “La crostata doppio cioccolato di Ernst Knam“… L’ultima volta che l’ho preparata, a luglio, mi sono venuti i…

Cupcakes Ferrero Rocher

    Avete mai provato l’accostamento Ferrero Rocher-Nutella?! Un binomio leggerissimo eh, perfetto per diabetici e deboli di cuore! XD Ragazzi miei, i Cupcakes al Ferrero Rocher non sono il solito dolcetto della domenica: sono una bomba, pronta ad esplodere in bocca al primo morso!La ricetta l’ho presa dal blog di Mysia, una ragazza che…

Nocciolata homemade

Qualche mese fa, durante una cena a Banchette (TO), un caro amico mi ha fatto conoscere, per la prima volta, il cioccolato di Guido Gobino, proprietario della cioccolateria artigianale più famosa di Torino. Il giorno dopo, sono corsa a visitare il suo negozio in centro e mi sono letteralmente persa nella scioglievolezza del suo gianduja. E…

La Sbriciolata

Avete solo dieci minuti per preparare un dolcetto per colazione o per cena? Zero idee e nessuna voglia di sporcare 40 ciotole (cioè la quantità media di piatti che sporco io in 30 minuti)? Niente panico: puntate su una semplicissima Sbriciolata, da farcire in mille modi. Le alternative sono infinite: la mia preferita rimane ricotta…