Carciofi al forno light

Avete mai provato a stare a dieta, pensando in continuazione a come preparare i chili di verdura che avete in frigo? Beh, io lo faccio ogni giorno! 😀 Partiamo dal presupposto che non preparo mai la stessa cosa in cucina: mi annoio facilmente. Ogni settimana cerco di preparare almeno un dolce diverso e sono sempre…